臺北市青創貸款幫忙 注入創新 擦亮老店招牌
連接中山高的重慶北路，是進入台北市的主要幹道之一，每天早晨都有趕著上班的人潮匆匆經過，幾乎不會有人駐足停留；路上卻有一家早餐店人聲鼎沸，不僅店內桌子全數坐滿，外帶等候人潮更絡繹不絕。店裡面年輕的老闆熟絡地招呼許多老客人，這家店就是米拉圖鳥花園西式餐坊。
米拉圖鳥花園西式餐坊
接下老店 面臨新挑戰
六年級前段班的老闆吳建興從小就在家族經營的早餐店幫忙，大學念國貿科系的他也曾在農會上班，但最終還是覺得經營才是興趣，繞了一圈又回到已是三代傳承的早餐店。然而，早期傳統早餐店僅靠周邊居民、上班族需求即可盈利的市場狀況另已悄然改變，近年包括速食、咖啡店、便利超商等業者陸續加入戰場，逼得傳統早餐店面臨轉型抉擇；吳建興3年多前與從小一起長大的創業夥伴決定跨入午餐領域，以新名字「米拉圖鳥花園」傳達傳統加創新的意象與安靜閒適的氛圍，拓展新市場。
臺北市青創貸款幫忙 減輕大負擔
店裡面有9成餐點都是自製品，包括近年跨入的午餐餐點也是如此，加上用料實在，除了住附近的老客人外，也有許多慕名而來的外來客。在生意擴展的同時，負責烹調與醬料研發的吳建興，負擔也跟著大增。人力是當下亟需解決的問題，而因應餐點種類增加同時又得維持環境清潔，廚房設備如高效率除油煙機、冰箱等也需要添購；此時吳建興恰巧在捷運車廂廣告看到臺北市政府青年創業貸款，也順利申請下來，不僅紓解當下的營運壓力，也順利協助他開了第二家店。而青創貸款輔導機制中的行銷顧問提供了寶貴的經驗與建議，吳建興也受益良多，對於思考展店、甚至是否開放加盟，有了更明確的方向。
為協助臺北市創業青年補足所需營運資金，臺北市政府產業發展局表示，自今(102)年5月1日起，將「臺北市青年創業融資貸款」貸放額度，由現行之100萬元提高至200萬元，此外，若申請人曾獲得經該局所認可之獎項，額度更可提升至300萬元，貸款期間完全免利息。歡迎有需求的臺北市創業青年撥打免付費電話1999查詢，並多加運用。